Bem...A principal justificativa é que precisamos
aumentar a produção de alimentos para um mundo que já ultrapassou a
marca de 7 bilhões de pessoas. Parece um objetivo nobre, mas a história
não é bem assim. Basta lembrarmos que temos cerca de 200 milhões de
bovinos no Brasil, que ocupam aproximadamente 200 milhões de hectares de
terra. Uma produtividade de quase um boi por hectare, enquanto na
vizinha Argentina esse índice chega a três bois por hectare. Estudos
mostram que é possível dobrar a produtividade pecuária no Brasil a baixo
custo, pois existe tecnologia acessível. Isso significa liberar 100
milhões de hectares, área bem maior que as ocupadas pela soja, cana,
café, milho, arroz, feijão, batata, mandioca, etc, somadas.
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